Un responsable de restauration scolaire H/F

Le profil recherché

Disposer des compétences requises

• Être titulaire d’un diplôme de cuisinier (BEP cuisine, Bac Pro restauration) ou avoir une expérience significative en restauration collective
• Être titulaire du permis B (aptitude à conduire tout type de véhicules)

C'est également

Des savoir-faire

• Connaître les procédures des marchés publics
• Être en capacité de proposer, d’évaluer, de corriger ses process
• Maîtriser l’outil informatique, les logiciels métier et les tableaux de bord

Des savoir-être

• Vous êtes un manager bienveillant, vous maitrisez l’art de la communication : savoir écouter et recevoir les informations mais également les retransmettre positivement et calmement
• Vous avez une grande maitrise de vous et savez gérer votre stress lors des ‘‘coups de feu’’
• Vous êtes autonome, rigoureux, organisé
• Vous êtes créatif et curieux

Bienvenue chez MAIRIE de St Hilaire de Riez

Saint-Hilaire-de-Riez, station balnéaire et familiale du littoral vendéen, Saint-Hilaire-de-Riez est riche d’une mosaïque de paysages, entre océan et marais, dunes et forêts. En toutes saisons, les amoureux de la nature peuvent y puiser force et sérénité. À seulement 1h15 de Nantes et 45 min de La Roche-sur-Yon, Saint-Hilaire-de-Riez est un chef-lieu de canton reconnu pour ses services publics, ses nombreux équipements sportifs et de loisirs, ses établissements scolaires et pour son dynamisme culturel et associatif.

Une ville à taille humaine : loin de l’agitation des grands centres urbains, Saint-Hilaire-de-Riez offre à tous ses visiteurs et habitants un cadre de vie unique en bord de mer, avec ses 10 km de plages de sable fin et ses 3 km de côtes rocheuses, plus connus sous le nom de Corniche vendéenne. C’est aussi une ville en plein essor tant sur le plan des aménagements des espaces publics (centre-ville, sites culturels et de loisirs, végétalisation...) que sur les politiques de solidarité et de développement durable. Saint-Hilaire, c’est aussi une ville attachante, de par son histoire et les gens qui la font vivre.

Une collectivité engagée :

• Une démarche Qualité de Vie au Travail intégrée.
• Des projets concertés, des décisions collégiales, de l’entraide au travail, l’authenticité des relations.

• Un accompagnement des parcours professionnels : formation continue, préparation aux concours, mobilité...

• Un projet d’administration partagé, répertoriant les objectifs et les actions du mandat, comme fil conducteur du travail des élus et des agents

« Venez faire mijoter l’avenir de la restauration collective avec des idées fraiches

et un management aux petits oignons »

Régis LINDEPERG, Directeur de la Réussite Educative

Infos complémentaires

Conditions de travail

• Temps complet organisé selon la période scolaire
• Forte contrainte horaire
• Travail soumis à des exigences de qualité, d’hygiène et de délais impératifs
• Date prise de poste : dès que possible

Les + de la collectivité

• Compte épargne temps

• Valorisation des mobilités douces

• Participation Prévoyance / Santé

• Prime de fin d’année

• Équipements : informatique et téléphonie, EPI, voitures de service et vélos électriques pour déplacements professionnels

• Œuvres sociales : CNAS, FDAS, Amicale

• Avantage en nature repas

Comment postuler ?

Avant le 22/08/2025

Sur le site de la ville « Vie municipale »

Entretiens prévus entre

le 8 et le 19 septembre